Grappa di Barolo Barrique Furmint Nach der Gärung wird der

Nach der Gärung wird der Wein sechs Monate lang auf der Hefe in den Edelstahlbehältern gelagert und dann nochmal mindestens zwei Monate in der Flasche gereift

Eine tiefe Farbe

die Spalliera-Reben mit 2500 Pflanzen pro ha hingegen sind 8-10 Jahre alt

Im Abgang voluminös und voll

Heute sind die Weine und der Grappa aus Brunello di Montalcino-Trester weltweit in der Spitzengastronomie vertreten

Grappa di Barolo Barrique Furmint Nach der Gärung wird derDer GrappaBernsteinfarbiges Gelb, vielschichtige und elegante Blume, fr die Rebsorte typischer, intensiver Geschmack und komplexe Vanillenoten. Produzent Die Familie Bocchino brennt seit 1898 ganz in der Nhe von Canelli ihre berhmten Grappas. Seit 1996 leitet Carlo Micca Bocchino, zusammen mit seinen Tchtern Miranda und Marta, die Geschicke der Edelbrennerei. Die langwhrende Verfeinerung der grossen Destillate, die in kleinen Eichenfssern oder